Knjigarna Bukla
Knjiga
Sladice z zelišči
Fotografije: Eva Legiša
Založba: Kmečki glas, 2017
trda vezava, 84 str.
Mere: 19,5x19,5, 409 g
ISBN: 978-961-203-467-2
Spletna cena: 15,00 €
V ceno je vključen 9,5% DDV
Trenutno ni na zalogi, rok dobave po dogovoru
O knjigi

Zelišča so zelo zdrava in s svojim okusom dopolnjujejo jedi. Mirjam Grilc, ki je v Sloveniji že prepoznavna dobra poznavalka zelišč, nam je v knjigi tokrat zaupala zanimive recepte za sladice z njimi. Dokazala je, da so zeliščne sladice nekaj posebnega, slastnega in jih moramo preizkusiti. K temu nas vabijo tudi slike v knjigi, saj so barvite in razigrane, kot se za zelišča spodobi – delo njene hčere Eve Legiša, študentke fakultete za dizajn. Očarali vas bodo: balzamika v sadni piti, bezgova rulada z borovnicami, citronka v mlečnem rižu, črna detelja v cmokih, dišeča perla v šarkeljčkih, janežev biskvit, metina potica, sivkina pečena krema, timijanova krema z ribezom, žafranov puding