Naše kmetije = Unsere Bauernhöfe

Recenzija Bukla

Pred tridesetimi leti ustanovljena Kmečka izobraževalna skupnost je društvo, ki skrbi za dopolnilno izobraževanje kmečkega prebivalstva na avstrijskem Koroškem v slovenskem jeziku. To je pomembno, saj je lahko slovenščina, ki na Koroškem v izobraževalnem sistemu za kmete ni zastopana, povezovalni dejavnik v čezmejnem sodelovanju. Knjigo – slovensko besedilo v njej spremljajo povzetki v nemščini – sestavljajo prikazi življenja in gospodarjenja na izbranih kmetijah na Koroškem, ki so bile v letih 2008–2018 v sliki in besedi predstavljene v koledarjih Kmečke izobraževalne skupnosti. Tako zastavljeno delo je dragocen vir za sodelovanje potrebnih informacij tudi za kmete na slovenski strani Karavank. Glede na poglavitno dejavnost, s katero se ukvarjajo, so kmetije razvrščene v pet skupin, šesti razdelek pa je posvečen značilnim dobrotam, ki jih znajo pripraviti.

Iztok Ilich, Bukla 146

© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.