5 sestavin: Sredozemska kuhinja
Jamie Oliver
Novo | Založba | Mladinska knjiga |
| Leto izdaje | 2024 |
| ISBN | 978-961-01-7943-6 |
| Naslov izvirnika | 5 ingredients. Mediterranean. |
| Leto izdaje izvirnika | 2023 |
| Prevod | Srđan Milovanović |
trda vezava
25,4 x 19,6 cm
1.260 g
317 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
Založnik o knjigi
Nova knjiga slavnega angleškega kuharja prinaša slastne recepte, ki so jih navdahnile s soncem obsijane mediteranske pokrajine in sestavine.
125 hitrih rešitev za zdrav obrok
Jamie Oliver nas že 25 let razveseljuje s svojimi preprostimi recepti, enostavnim pristopom h kuhanju in znanju o tem, na katere sestavine je vredno staviti. Tokrat je združil svojo ljubezen do sredozemske kuhinje in preprostih jedi z malo sestavinami ter ju združil v 125 receptov za jedi, ki vsebujejo pet ali manj sestavin.
Ščepec sonca v slastnih receptih
Hitri recepti z le petimi sestavinami so pravi hit in olajšajo dnevno kuhanje zdravih in okusnih jedi. Tokrat so obogateni z bogatimi izkušnjami priljubljenega kuharja, ki jih je pridobil med svojimi potovanji po Sredozemlju. Naučite se, kako zakuhati enostavne juhe, zložiti zdrave solate, zmešati slastne testenine, speči morske jedi in meso ter ustvariti nepozabne slaščice. Vsi recepti stavijo na kakovostne, a enostavne sestavine in vašo željo po kuhanju zdravih obrokov za vso družino.
Recenzija Bukla
Jamie Oliver je znan po tem, da so njegovi recepti preprosti, ne vsebujejo veliko sestavin in da nam ni treba vstati že navsezgodaj, če želimo pripraviti okusno nedeljsko kosilo za vso družino. V svoji najnovejši kuharici se vrača k petim sestavinam, čeprav tega ni načrtoval – a takšen je duh časa, pravi v uvodu. Pričujoč izbor receptov se napaja iz mediteranske kuhinje, ki velja za eno najbolj zdravih na svetu, in z njim lahko v kratkem času pripravimo slastne jedi bogatega okusa. Za lahko malico si lahko privoščimo figovo solato, juho iz pečenega paradižnika ali sendvič s klobaso, izbiramo lahko tudi med testeninami, zelenjavnimi jedmi ter pitami in žepki. V sredozemski kuhinji seveda ne gre brez rib, na jedilniku pa se znajdejo tudi mesne jedi. Jamie ne pozabi niti na sladice. Za konec kuharski mojster postreže še z nekaj koristnimi nasveti, vključene pa so tudi hranilne vrednosti jedi. Zdravo, enostavno in okusno!
Sanja Podržaj, Bukla 183-184
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
Sorodne knjige
-
Kuharske bukve Faksimile s prevodom v sodobno slovenščino in barvno prilogo 31,00 € Dodaj v košarico -
Ne le paprika in golaž Kdor ni okusil katere teh jedi, ni bil na Madžarskem 36,90 € Dodaj v košarico
