Domača kuhna pa to
ali otroci obujajo zgodovino slovenske kulinarike; Pozabljeni recepti naših babic
| Založba | Didakta |
| Leto izdaje | 2015 |
| ISBN | 978-961-261-354-9 |
| Fotografije | Ljubo Vukelič |
| Urejanje | Anka Peljhan |
Tehnične lastnosti
trda vezava
23,5 x 18 cm
710 g
191 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
trda vezava
23,5 x 18 cm
710 g
191 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
Založnik o knjigi
Z namenom, da skrite jedi naših prednikov širom dežele ne bi ostale le mit o nekdanji slovenski kuhinjo in z njihovimi ustvarjalci odšle v pozabo, so se slovenski osnovnošolci vnovič podali na pot raziskovanja lastne kulinarične dediščine in se na Tekmovanju v kuharskih veščinah avtohtonih lokalnih ali regionalnih posebnosti odpravili na izlet v zgodovino slovenske kmečke, delavske ali meščanske kuhinje, kot ga še nismo doživeli.
Sorodne knjige
-
Velika kuharska knjiga Hotela Sacher Kulinarični užitki starega in novega Dunaja 39,90 € Dodaj v košarico -
Resnice in laži o hrani Z izvorno prehrano do boljšega zdravja in primerne telesne teže 19,90 € Dodaj v košarico -
Okusne, veganske & zdrave simpl sladice iz petih sestavin ali manj 55 5 enostavnih receptov in prehranskih nasvetov 25,00 € Dodaj v košarico -
Odkrivajmo stare modrosti Hrana nove dobe: Fermentirana hrana, kombinacija hrane, kokosova maščoba, brezgutenska hrana, živa hrana 35,00 € Dodaj v košarico -
Ko imajo hormoni žur Kako harmonija ponovno oživi naša čustva, misli in telo 30,97 € Dodaj v košarico
