Pojdi na glavno vsebino
Brezplačna dostava za naročila nad 25 €
041 670 666(vsak delavnik 9h-16h)
0

Ledene sladice

Ledene sladice
12,50 € 12,50 € Prihrani 0,00 €
Za pridobitev Buklinega bonusa v vrednosti 0,38 € se prijavite ali registrirajte
Na zalogi, rok dobave 1-3 delovne dni

Povej naprej

Založba Kmečki glas
Leto izdaje 2017
ISBN 978-961-203-470-2
Leto izdaje izvirnika 2017
Fotografije Polona Bartol

Tehnične lastnosti
mehka vezava
20 x 14 cm
280 g
142 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki

Založnik o knjigi

V knjigi je zbranih dovolj receptov, da se boste lahko vse poletje sladkali z domačimi sladoledi in ledenimi sladicami. Presenečeni boste, kako lahko je pripraviti sladoled, zmrzline in ledene kreme, pa tudi ledene torte in pecivo različnih oblik, ... Zanje ne potrebujete vselej posebnih strojčkov, za mnoge zadostuje zamrzovalnik in čas, potreben za zamrzovanje. Recepte so izbrali slaščičarski in živilski strokovnjaki treh šol: BIC Ljubljana, GRM Novo mesto – center biotehnike in turizma ter IC Piramida Maribor, ki so priljubljenim okusom dodali tudi nekaj nevsakdanjih sestavin: konopljo, timijan, kamilice, temno pivo in še mnoge druge. Med skoraj 100 recepti najdemo tudi odlične ideje za prelive in za ledene sladice z manj kalorijami.

Recenzija Bukla

Sladoled v zamrzovalniku je hitra rešitev za ohladitev v vročih poletnih dneh, če pa želite poskusiti kaj novega in malce drugačnega ali očarati svoje goste, so recepti v tej knjigi ravno pravšnji. Poleg domačih sladoledov v manj klasičnih okusih in ekstravagantnih zmrzlin, kot so npr. sladoled s temnim pivom in kislo smetano, ledeno bezgovo vino oblito z belo čokolado in ledena kavna krema, boste v knjigi našli tudi recepte za pravcate ledene mojstrovine, kot so pehtranov ledeni zvitek, ledena tiramisujeva torta, bučne snežne kepe in še mnoge druge ledene sladice. Posladkajte in ohladite se v slogu Masterchef.

Klara Jarc, Bukla 136

© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.

Sorodne knjige

Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...