Superživila za ves dan
| Založba | Mladinska knjiga |
| Leto izdaje | 2016 |
| ISBN | 978-961-01-3919-5 |
| Prevod | Polona Mertelj |
| Urejanje | Sanda Šukarov |
mehka vezava
23,5 x 19 cm
176 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
O knjigi
Preprosta pot do zdrave prehrane
Večina ljudi lahko našteje nekaj superživil, za katere vedo, da bi jih morali jesti, vendar marsikdo ne ve, kako naj jih vključi v vsakodnevno prehrano. Superživila za ves dan to nalogo olajšajo. Knjiga se posveča desetim hranljivim živilom, ki jih vsi poznamo in imamo radi – kvinoji, čičerki, ohrovtu, sladkemu krompirju, borovnicam, jajcem, medu, kokosovemu olju, grškemu jogurtu in orehom – ter jih vključuje v slastne vsakodnevne obroke.
V vsakem receptu sta najmanj dve (pogosto pa tudi štiri ali pet) od omenjenih desetih superživil, zato boste lahko tudi najbolj izbirčnim družinskim članom za zajtrk, kosilo in večerjo pripravili zdrav obrok pa naj bodo to palačinke z banano in oreški, umešana jajca z ohrovtom, takosi s kvinojo za zajtrk ali pošastno zeleni smuti, rjavčki s kvinojo, skutne tortice z borovnicami.
Recenzija Bukla
Danes že vsi vemo, da je zdrave in koristne sestavine pomembno vključevati v vse obroke, a nekateri se še lovimo, katere izbrati in kako jih čim bolj preprosto postaviti na naše vsakdanje jedilnike. Zato je priljubljena prehranska svetovalka in blogerka Kelly Pfeiffer izbrala deset pomembnih živil, ki zaradi njihove vsestranskosti in znanega ugodnega vpliva na zdravje sodijo med superživila in so primerna za uporabo v raznolikih receptih. Ohrovt, kokosovo olje, borovnice, čičerka, jajca, kvinoja, med, sladek krompir, grški jogurt in orehi so tisti, ki so pristali na njeni listi »top 10«. Z njimi, včasih v glavni, včasih pa v stranski vlogi, pa je možno pripraviti jedi, v katerih bo uživala vsa družina.
Renate Rugelj, Bukla 120-121
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
Sorodne knjige
-
Varčna kuharica Za slabe in dobre čase sestavila v vojnem letu 1915 Marija Remec 19,90 € Dodaj v košarico
