Divja hrana

Založnik o knjigi

Odkrijte čudoviti svet, ki ga ponuja narava, z navdihujočo knjigo Divja hrana priznanega avtorja Darija Corteseja. Ta praktični vodnik vas popelje med travnike, gozdove in polja, kjer rastejo užitne in samonikle rastline, ki so na dosegu roke – le prepoznati jih je treba.

Z njo se je vse pričelo! Knjiga v kateri izveste prav vse. Kam, kako, kdaj in predvsem zakaj nazaj k divji hrani. Naj Darieva najmočnejša postane vaša prva in najzvestejša.

Ena najpomembnejših in najodmevnejših knjig Daria Corteseja v tem času preprosto ne sme manjkati na naši knjižni polici. Knjiga nam pomaga prepoznati prave vrednosti in kakovosti užitnih divjih rastlin, nas z jasnimi in preprostimi napotki nauči njihovega nabiranja, shranjevanja in priprave ter nam nudi praktično vse informacije, katere so potrebne za življenje bližje Naravi in umestitve divje hrane v naš vsakdan.

V knjigi je predstavljenih več kot 60 najpogostejših in za prehrano pomembnejših užitnih divjih rastlin in plodov z nasveti za spoznavanje, nabiranje in pripravo. Vsaka rastlina je predstavljena z opisom in fotografijo, pri vsaki je tudi več receptov in fotografije jedi.

Divja hrana je več kot le priročnik – je povabilo k drugačnemu načinu življenja, kjer se človek poveže z naravo, raziskuje njene darove in ob tem skrbi za svoje zdravje.

Če želite jesti bolj zdravo, cenite domačo kulinariko in vas navdušuje spoznavanje užitnih rastlin, bo ta knjiga prava izbira za vas. Prepustite se navdihu in začnite svojo pot v svet naravne prehrane.