| Založba | Ara |
| Leto izdaje | 2013 |
| ISBN | 978-961-6861-19-9 |
| Naslov izvirnika | Surviving & Thriving on the Land |
| Leto izdaje izvirnika | 2008 |
| Prevod | Slavica Jesenovec Petrović, Borut Petrović Jesenovec |
| Urejanje | Jože Vetrovec |
mehka vezava
19,5 x 12,5 cm
440 g
494 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > vrtnarstvo
kulinarika, dom in vrt > kmetijstvo
O knjigi
Knjiga je namenjena vsem, ki se navdušujete za ekologijo in bi radi z zelenim kmetovanjem pripomogli k reševanju globalnih problemov, kot so podnebne spremembe, pogubne posledice potrošništva in visoke cene fosilnih goriv. Avtorica je prepričana, da ekološko kmetovanje, če se ga lotimo pametno, poveča kakovost življenja in ohranja človeško energijo.
Obravnava zelo praktična vprašanja, kot so:
- Kako povečati dohodke kmetije?
- Kako poskrbeti za ravnovesje med delom in prostim časom na kmetiji?
- Kako preprečiti preutrujenost in stres?
- Kako je možno kmetovati brez strojne mehanizacije?
- Kako skrbeti za otroke na kmetiji?
- Zakaj so nekatere kmetije uspešne, druge pa se samo prebijajo?
Recenzija Bukla
Obsežen priročnik za uspešno ekološko kmetijo ali vrt je avtorica posvetila vsem, ki si prizadevajo ustvariti bolj zeleno in socialno pravično prihodnost. V njem je na podlagi velike želje po minimalnem obremenjevanju okolja povezala svoje izkušnje (dobra štiri leta je živela v ekološki skupnosti, kjer so 16 hektarjev veliko posestvo obdelovali brez uporabe fosilnih goriv) s številnimi strokovnimi prispevki in raziskovanji življenja na drugih eko-kmetijah v Angliji in Franciji. Preučevala je vlogo sodobnega kmeta, se obrnila v zgodovino, snovala permakulturne sisteme in razmišljala tudi o samooskrbi in dohodkih od kmetovanja. Prepričana je, da ekološko kmetovanje, če se ga lotimo pametno poveča kakovost življenja in ohranja človeško energijo.
Renate Rugelj, Bukla 88
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
