Pojdi na glavno vsebino
Brezplačna dostava za naročila nad 35 €
041 670 666(pon.-čet.: 8.30-16.00, pet.: 8.30-14.30)
0

Zgodbe iz konzerve

Zgodovine predelave in konzerviranja rib na severovzhodnem Jadranu
Zgodbe iz konzerve
19,00 € 19,00 € Prihrani 0,00 €
Za pridobitev Buklinega bonusa 0,57 € se prijavite ali registrirajte
Na zalogi, dobava 1-5 delovnih dni

Knjigo zavijemo v darilni papir in zavežemo s trakom. Račun prejme kupec, knjigo obdarovanec.

2,90 €


Založba ZRC, ZRC SAZU
Zbirka Kulturni spomin
Leto izdaje 2020
ISBN 978-961-05-0458-0
Urejanje Iva Kosmos, Tanja Petrović, Martin Pogačar

Tehnične lastnosti
mehka vezava
23 x 16,5 cm
560 g
303 strani
Tip knjige
zbornik
Kategorije
zgodovina
družbene vede
družbene vede > etnologija in antropologija
zgodovina > kulturna zgodovina

Povej naprej

Založnik o knjigi

Tako majhna škatla, a tako polna zgodb, bo bralec vzkliknil skupaj z enim od urednikov prispevkov v knjigi…

Zgodbe iz konzerve že po prvih nekaj listih. Publikacija s podnaslovom Zgodovine predelave in konzerviranja rib na severovzhodnem Jadranu, ki je pravkar izšla pri Založbi ZRC, je nastala v okviru več mednarodnih projektov. Uredili so jo dr. Iva Kosmos, dr. Tanja Petrović in dr. Martin Pogačar (vsi z Inštituta za kulturne in spominske študije ZRC SAZU), prinaša pa zapise 14 avtorjev in avtoric, med katerimi so antropologi, zgodovinarji, kulturologinja, nekdanji pomorščak, kustosinja, ljubiteljski raziskovalec tehniške dediščine in interdisciplinarna umetnica.

Publikacija ne bo potešila le radovednosti in žeje po znanju z napisanim, temveč bo z imenitnim, bogatim, mestoma duhovitim oblikovanjem razvajala tudi estetske čute – za to gredo zasluge Tanji Radež. Kot so zapisali uredniki, knjiga želi »orisati celoten zgodovinski lok – od prvih tovarn ribjih konzerv, njihovega razvoja in pomena za organizacijo družbenega življenja v obalnih in otoških mestih v času socializma do njihovega zapiranja in relociranja«.


Sorodne knjige

Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...