| Založba | UMco |
| Leto izdaje | 2014 |
| ISBN | 978-961-6803-74-8 |
| Naslov izvirnika | Superfoods |
| Podnaslov izvirnika | The Healthiest Foods on the Planet |
| Leto izdaje izvirnika | 2010 |
| Prevod | Sandi Kodrič |
| Urejanje | Renate Rugelj, Samo Rugelj |
mehka vezava
24 x 19,5 cm
770 g
256 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt
knjige umco
Založnik o knjigi
Nekatera živila so tako koristna za nas, da jih imenujemo »superživila«. Zanje je značilno, da so bogat vir pomembnih hranil, ki so nujna za naše zdravje in blagostanje. Katera so ta živila? Kako lahko iz njih dobite čim več? Ali res tudi čokolada in kava spadata med superživila?
Knjiga Superživila odgovarja na ta vprašanja in vam pomaga:
- izbirati med več kot 200 vrstami zelenjave, gob, stročnic, sadja, oreščkov, zelišč, žitaric, semen, mesa, morskih sadežev, mlečnih izdelkov, pijač, slaščic in prehranskih dopolnil,
- izbrati hrano z največ hranili in najmanj kalorijami,
- primerjati živila s pomočjo priložene podrobne analize hranilnih sestavin,
- optimalno izkoristiti koristne učinke izbranih živil z nasveti za njihovo pripravo,
- ustvariti oseben izbor živil, ki so najprimernejša za vaše osebno zdravstveno stanje in prehranske cilje.
Če želite spremeniti svojo prehrano ali izvedeti več o zdravem prehranjevanju, potem je to knjiga, ki vam na enem mestu ponuja vodnik po hranilno bogatih živilih. Vsebuje vse potrebne informacije za vaše prehranske odločitve in vam bo predstavljala neprecenljiv pripomoček na vaši poti do zdravega življenja.
Recenzija Bukla
Tista živila, ki so še posebej koristna za človekovo zdravje, ker vsebujejo veliko vitaminov, mineralov, beljakovin, vlaknin, esencialnih hranil, antioksidantov in pa koristnih maščob, spadajo med najmočnejše in prehransko najbogatejše hrane na svetu. Imenujemo jih superživila. V lično in pregledno oblikovani knjigi, podkrepljeni z najnovejšimi medicinskimi izsledki, je zbranih 200 takih superživil. Tu najdete različne vrste zelenjave, gob, sadja, stročnic, zelišč, žitaric, mesa, mlečnih izdelkov, pijač in prehranskih dopolnil, ki so si prislužila ta laskavi naziv. Pri vsakem superživilu so poleg osnovnih informacij pridani tudi nasveti za optimalni izkoristek pozitivnega učinka posameznih živil, recepti in predlogi za njihovo pripravo in priporočene kombinacije živil. Odličen vodnik, kjer lahko na enem mestu izveste vse o hranilno bogatih in koristnih živilih.
Renate Rugelj, Bukla 97-98
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
Sorodne knjige
-
Oblikovanje s papirjem Origami, kolaž, kaširanje, papirmaše in druge tehnike 24,99 € Dodaj v košarico -
-10% Digitalna filmska revolucija Kako je internet za vselej spremenil filmsko produkcijo in distribucijo 22,41 € 24,90 € Prihrani 2,49 € Dodaj v košarico -
-10% Če umrem, preden se zbudim Klasično obdobje filma noir – 250 esejev o noči sveta 33,21 € 36,90 € Prihrani 3,69 € Dodaj v košarico -
Keto post Vodnik po načelih ketogenega prehranjevanja in načrtovanja obrokov z namenom zdravljenja bolezni, spodbujanja hujšanja in optimiziranja zdravja 24,90 € Dodaj v košarico -
-10% Poglej si z novimi očmi! Vodnik za poučevanje tri- do enajstletnih otrok o filmu in televiziji, namenjen vzgojiteljem, učiteljem in staršem 15,21 € 16,90 € Prihrani 1,69 € Dodaj v košarico -
-10% Ruska energetska diplomacija v 21. stoletju Plinske vojne, moč energetskih multinacionalk in minljiva zavezništva 26,01 € 28,90 € Prihrani 2,89 € Dodaj v košarico -
-10% Filmski Almanah 2002 Vojna najboljših let našega življenja 11,16 € 12,40 € Prihrani 1,24 € Dodaj v košarico -
-10% Druga stran stresa Zakaj je stres dober za nas in kako ga izkoristiti sebi v prid 22,41 € 24,90 € Prihrani 2,49 € Dodaj v košarico
