Pojdi na glavno vsebino
Brezplačna dostava za naročila nad 35 €
041 670 666(pon.-čet.: 8.30-16.00, pet.: 8.30-14.30)
0

Kuhajmo z ognjem

Kjer je dim, je tudi ogenj, kjer je ogenj, je tudi okus
Gregor Podržaj

Zaradi različnih vzrokov v Buklini spletni knjigarni te knjige ni možno kupiti.
Za več informacij se obrnite na založbo (v kolofonu levo) ali v kako drugo knjigarno.

Založba Kmečki glas
Leto izdaje 2021
ISBN 978-961-203-519-8
Leto izdaje izvirnika 2021
Fotografije Dean Dubokovič, Tomaž Kos, Sebastjan Oblak
Urejanje Barbara Remec

Tehnične lastnosti
trda vezava
26,5 x 21 cm
980 g
183 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
kulinarika, dom in vrt

Povej naprej

Založnik o knjigi

Kuhanje z ognjem je posebno doživetje. Zanj si je treba vzeti čas, saj se pri tem načinu priprave hrane okusi razvijajo počasi. Vodilo avtorja knjige je »manj je več«, v receptih ni veliko sestavin, so pa te skrbno izbrane in najboljše kakovosti.

Avtor navduši za pripravo jedi z ognjem – na žaru in ražnju, pod peko, v kotličku, v krušni peči in na štedilniku na drva. Izvrstne jedi so začinjene z zanimivimi zgodbami in kulinaričnimi nasveti, ki jih je avtor zavzeto zbiral ob dolgoletni peki za družino in prijatelje.


Sorodne knjige

Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...