Balkan vegan

Založnik o knjigi

Veganska balkanska kuhinja? Sarma? Polnjene paprike? Seveda! In to na okusen način! Privoščite si Balkan VEGAN in izkusite raznolikost tradicionalnih balkanskih jedi. Kuharica je namenjena vsem, ki želijo odkriti čare balkanskih receptov na preprost in zdrav način. Tukaj boste našli zanimive informacije in običaje, povezane s pripravo hrane, uporabnimi lastnostmi hrane in dragocenimi skrivnostmi veganske kuhinje. Recepti so razdeljeni v 5 skupin: meze (predjedi), juhe, solate, glavne jedi ter kava in sladke dobrote.

Natančni in pregledni recepti.

Jasni seznami sestavin.

Dopolnjeno s koristnimi praktičnimi nasveti.

Pregledna tabela težavnostnih stopenj, priprava, čas priprave in kuhanja.

Igrivost in preprostost priprave odražajo tudi fotografije jedi, ki prikazujejo tudi miniaturne figure v različnih prizorih iz vsakdanjega življenja. Najdi jo! Uživajte v pripravi in okusu.