Kuhajmo za družino
Založba | Mladinska knjiga |
Leto izdaje | 2017 |
ISBN | 978-961-01-4683-4 |
Naslov izvirnika | Veggie for family |
Leto izdaje izvirnika | 2015 |
Fotografije | Barbara Bonisolli |
Ilustracije | Julia Hollweck |
Prevod | Marjana Samide |
Urejanje | Nina Žitko Pucer |
trda vezava
27 x 21,3 cm
970 g
192 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
Založnik o knjigi
Recepti brez mesa za male in velike.
ZA VSO DRUŽINO … nova velika kuharica, ki zbere za mizo vse člane družine! Z veliko pisane zelenjave in svežega sadja, z energijsko bogatimi stročnicami, jedrci in semeni bodo vaši najdražji siti in zdravi vsak dan.
VESELITE SE … sezonske raznovrstnosti receptov za živopisne zelenjavne juhe, polpete za burgerje, omake za testenine za vsak letni čas, imenitne opečene kruhke in pisane pomake, prigrizke in še in še …
VSE VEGI OTROŠKE USPEŠNICE … od družinske pice, lazanje, kremnega pireja do priljubljenega mlečnega riža. Da bodo resnično vsi zadovoljni.
VSE, KAR JE treba VEDETI … o vegetarijanskih jedeh, kaj je pomembno pri brezmesni prehrani, kako najbolje izkoristimo zelenjavo in sadje, katera olja so primerna za vegetarijansko kuhinjo in zakaj so polnovredna žita tako nepogrešljiva in zdrava.
Recenzija Bukla
Če je meso tudi v vaši družini vedno redkeje na krožniku, potem bo ta priročnik za vas več kot primeren. Kuhati vegetarijansko ne pomeni le iz jedilnika črtati določenih živil, ampak predvsem dodajati novo in polnovredno zelenjavo in zdrave ogljikove hidrate. Številni pisani recepti – v knjigi so prirejeni za dva odrasla in dva otroka – so lično razporejeni po letnih časih, da laže sledimo sezonskemu sadju in zelenjavi. Kolerabni zrezki, grahove palačinke, špinačni cmoki, kvinojin narastek in drugi »vegi recepti« pa bodo razveselili tudi vse tiste, ki si želijo popestriti svoj običajni jedilnik in poskusiti kaj novega. Ustvarjalci niso pozabili niti na sladice in številne vegi uspešnice za otroke. Videti je preprosto, zdravo in slastno.
Beti Hlebec, Bukla 134-135
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
Sorodne knjige
-
Ko imajo hormoni žur Kako harmonija ponovno oživi naša čustva, misli in telo 30,97 € Dodaj v košarico
-
Ko imajo hormoni žur Kako harmonija ponovno oživi naša čustva, misli in telo 30,97 € Dodaj v košarico