| Založba | Zavod Media ples |
| Leto izdaje | 2018 |
| ISBN | 978-961-93979-2-3 |
| Leto izdaje izvirnika | 2018 |
| Fotografije | Tereza Poljanič, ... [et al.] |
mehka vezava
28 x 21 cm
640 g
160 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
Založnik o knjigi
Tereza Poljanič v oddaji Zdravo, Tereza! svoje kulinarično znanje tokrat deli iz svoje slovenske kuhinje, kjer za nas pripravlja priljubljene jedi v svojem prepoznavnem slogu. Odkriva kulinarične skrivnosti Slovenije in z novim znanjem sestavi vegetarijanske zdrave recepte.
Po uspešni prvi in drugi sezoni, Tereza koncept zdrave priprave vsakodnevnih obrokov pripelje nazaj k njenim koreninam. V knjigi najdemo vse recepte iz tretje sezone oddaje in tehnike, kako z lahkoto kuhati okusne, zdrave jedi s sestavinami, ki jih ima čisto vsak v svoji shrambi in so prijazne za vsak žep.
Recenzija Bukla
Energični Terezi, ki je prve recepte pisala na blogu teresamisu.com in jih kasneje začela predstavljati v televizijski oddaji Zdravo, Tezaer!, zagotovo zlahka ne zmanjka idej, kot nam dokazuje v nedavno zaključeni tretji sezoni, po kateri je vnovič pripravila lično izdelano kuharico. Čeprav so recepti tudi tokrat zasnovani v prepoznavni maniri, se vsebina od predhodnic vendarle razlikuje. V tretje se je Tereza odločila vrniti h koreninam in raziskati slovensko kuhinjo. Lotila se je potenciala ajde in z njo pripravila kari, sufle in burger, ustvarjala je skutine in medene priboljške ter raziskovala divja superživila. Vključila je tudi vegetarijanske in veganske recepte, nekaj tistih za najmlajše in najaktivnejše, celoto pa predstavila kot vedno: z navdušenjem, radovednostjo in čutom za vizualno estetiko.
Vanja Jazbec, Bukla 146
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
Sorodne knjige
-
Kako ozdravimo s hrano Odkrijte živila zoper bolezni, ki terjajo največ življenj! 29,90 € Dodaj v košarico
