Najboljše z vrha
Kuharski recepti vrhunskih slovenskih kuharjev z izračuni za diabetes
Založba | Društvo za pomoč otrokom s presnovnimi motnjami |
Leto izdaje | 2017 |
ISBN | 978-961-93202-6-6 |
Fotografije | Dragan Arrigler |
Urejanje | Nataša Bratina, Klemen Dovč |
Recepti | Andreja Širca Čampa |
Tehnične lastnosti
trda vezava
25 x 20,5 cm
1.170 g
314 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
trda vezava
25 x 20,5 cm
1.170 g
314 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
O knjigi
Kuharski recepti vrhunskih slovenskih kuharjev z izračuni za diabetes!
Knjiga združuje 137 avtorskih receptov 32 vrhunskih slovenskih kuharjev, ki so v svojih poglavjih pripravili kompleten meni s hladno in toplo predjedjo, glavno jedjo in sladico.
Jedilnike je pregledala nutricionistka ga. Andreja Širca Čampa ter jih prehransko in kalorično ovrednostila, opremila z izračuni vsebnosti ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, kar ljudem s sladkorno boleznijo omogoča pravilno načrtovanje prehrane in izračun odmerka inzulina, ki je ključen za stabilen sladkor v krvi.
Sorodne knjige
- Kako ozdravimo s hrano Odkrijte živila zoper bolezni, ki terjajo največ življenj! 29,90 € Dodaj v košarico