Pojdi na glavno vsebino
Brezplačna dostava za naročila nad 25 €
041 670 666(vsak delavnik 9h-16h)
0

Sladice iz Budimpešte in močnate dobrote madžarske kulinarike

Tamás Bereznay
Sladice iz Budimpešte in močnate dobrote madžarske kulinarike
24,90 € 24,90 € Prihrani 0,00 €
Za pridobitev Buklinega bonusa v vrednosti 0,75 € se prijavite ali registrirajte
Na zalogi, rok dobave 1-3 delovne dni

Povej naprej

Založba Totaliteta
Leto izdaje 2018
ISBN 978-961-94315-8-0
Naslov izvirnika Hungarian dessert book
Leto izdaje izvirnika 2016
Fotografije Imre Körmendi
Prevod Greta Osredkar, Zala Rambaud

Tehnične lastnosti
trda vezava
25 x 19,5 cm
770 g
170 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki

Založnik o knjigi

Edinstvena in priročna knjiga za vse, ki radi pečejo in se sladkajo s sladicami bogate srednjeevropske tradicije.

Odkrijmo najboljše pecivo iz bogate budimpeštanske in madžarske tradicije: od slovitih tort Doboš, Esterhazy in orehove do prefinjenega drobnega peciva. Specimo zlate rogljičke in sočne buhtlje, podajmo se v svet zavitkov, od višnjevega do čokoladnega, in vpeljimo v našo kuhinjo kraljestvo močnatih jedi, od narastkov do skutnih cmokov in slivovih žepkov. Z dobro znanimi sestavinami in tehnikami, domačimi v srednjeevropski kulinariki, nam bo pričujoča knjiga v vsakodnevni navdih in uporabo.


Sorodne knjige

Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...