Pojdi na glavno vsebino
Brezplačna dostava za naročila nad 29 €
041 670 666(vsak delavnik 9h-16h)
0

Samo zaradi lakote in žeje gre Slovenec malokedaj v krčmo

Podoba ljubljanskih gostišč na prelomu 19. v 20. stoletje
Barbara Pečnik
Samo zaradi lakote in žeje gre Slovenec malokedaj v krčmo
18,00 €

Ta knjiga pri nas ni v prodaji!


Naša spletna stran je namreč tudi informativne narave, podobno kot revija Bukla. Za več informacij o knjigi se obrnite direktno na založbo, ki je knjigo izdala (navedena na levi).

Povej naprej

Založba Zgodovinski arhiv Ljubljana
Zbirka Gradivo in razprave
Leto izdaje 2017
ISBN 978-961-6247-43-6
Leto izdaje izvirnika 2017
Urejanje Barbara Žabota

Tehnične lastnosti
trda vezava
24 x 17 cm
1.140 g
380 strani
Tip knjige
strokovna monografija
Kategorije
zgodovina

Recenzija Bukla

Na prehodu iz 19. v 20. stoletje je bilo v Ljubljani, glavnem mestu Kranjske, moč najti zelo raznoliko ponudbo gostišč, od najboljših hotelov, restavracij, kavarn do manjših gostiln in tudi zakotnih beznic. Avtorica, Barbara Pečnik, je v svoji magistrski nalogi z različnimi merili obdelala in predstavila te javne prostore tistega časa in njihovo vlogo v družbenem oz. družabnem življenju Ljubljančanov. Raziskovala je gostilniška pravila, specifike, gostilniško kulturo, bonton, socialno, poklicno in nacionalno strukturo njihovih obiskovalcev, dostopnost in ponudbo gostiln (od hrane, pijače in prireditev) pa tudi takratni status žensk v gostilnah in številne druge zanimivosti. Posebno pozornost je namenila tudi družbenemu položaju gostilničarjev – lastnikov gostiln in gostilničarskim družinam, predmet njene raziskave pa so tudi gostilniške stavbe in prostori ter njihova povezava z gospodarskimi, političnimi in tudi religioznimi akterji tistega časa. Bogato slikovno gradivo (razglednice in fotografije gostiln) je na koncu dopolnjeno še z obsežnim (več kot stostranskim) seznamom takratnih ljubljanskih gos tišč po mestnih predelih, izbranih cestah, ulicah in trgih, ki predstavlja bistveni del raziskave, in čeprav avtorica pravi, da gre »za poskus seznama« je treba priznati, da je opravila veliko in pomembno delo.

Renate Rugelj, Bukla 137

© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.

Sorodne knjige

Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...