Pojdi na glavno vsebino
Brezplačna dostava za naročila nad 35 €
041 670 666(pon.-čet.: 8.30-16.00, pet.: 8.30-14.30)
0

Naša užitna drevesa in grmi

81 vrst natančno določiti, pazljivo nabirati, preprosto pripraviti
Otmar Diez
Naša užitna drevesa in grmi

Zaradi različnih vzrokov v Buklini spletni knjigarni te knjige ni možno kupiti.
Za več informacij se obrnite na založbo (v kolofonu levo) ali v kako drugo knjigarno.

Založba Narava
Leto izdaje 2019
ISBN 978-961-7031-36-2
Naslov izvirnika Unsere essbaren Baüme und Sträucher
Podnaslov izvirnika 81 Arten sicher bestimmen, Achtsam sammeln, einfach zubereiten
Leto izdaje izvirnika 2019
Fotografije Marianne Golte-Bechtle, Frank Hacker
Prevod Jelena Cvetković
Tehnične lastnosti
mehka vezava
19,5 x 13,5 cm
410 g
199 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
naravoslovje

Povej naprej

Založnik o knjigi

Naš spremljevalec in pomočnik, ki nam bo pri nabiranju vedno v pomoč. V gozdu, domačem vrtu pa tudi v parkih – povsod rastejo drevesa in grmi, ki nas privabljajo s svojimi slastnimi plodovi. Svoj jedilnik lahko obogatimo tudi z brsti, cvetovi, listi in celo z drevesnim sokom.

Knjiga nam ponudi:

  • ZANESLJIVO DOLOČANJE: Več kot 350 fotografij in barvnih ilustracij nam pokaže pomembne določevalne znake in nam pomaga pri zanesljivem prepoznavanju različnih drevesnih vrst in grmov.
  • PRAVILNO NABIRANJE: Kje smem nabirati? Kateri deli rastline so užitni? In kako lahko dosežem sladke plodove, ki so čisto pri vrhu? S preprostimi nasveti in triki je košara kmalu polna.
  • UPORABO IN PRIPRAVO: Juhe ali solate, smuti ali liker, sušiti, kandirati ali vlagati – številni recepti nam pokažejo, kako lahko uporabimo poslastice iz narave.

Sorodne knjige

Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...