Sredozemska kuhinja

čudovite jedi iz južne Evrope (50 praktičnih kartic z recepti)

Založba	Mežek
Leto izdaje	2008
ISBN	978-961-6691-08-6

Naslov izvirnika	Mediterranean cooking
Leto izdaje izvirnika	2008

Tehnične lastnosti
trda vezava
19 x 12,5 cm
470 g
52 strani

Tip knjige
priročnik

Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki

Založnik o knjigi

Odkrijmo tradicionalne jedi z vseh koncev Sredozemlja in pustimo, da nas navdihnejo čutoviti recepti, zbrani na praktičnih karticah. Recepti so razdečljeni na naslednja poglavja. Juhe in začetne jedi, Solate in zelenjava, Testenine in riž, Ribe in lupinarji, Perutnina in divjačina, Drugo meso ter Sladice. Prav svak racept je zasnovan na svežih sestavinah, ki jih dobimo v vseh večjih sredozemskih državah. Recepti vsebujejo besedilo, ki nas po korakih vodi skozi pripravo jedi, in slike, ki kažejo različne stopnje kuharskega postopka.

Sorodne knjige

Domača kuhna pa to ali otroci obujajo zgodovino slovenske kulinarike; Pozabljeni recepti naših babic 24,99 € Dodaj v košarico
Zdravo, Tereza! Polnovredna prehrana, ki nahrani dušo in telo Tereza Poljanič 25,90 € Dodaj v košarico
Pecivo - čarovnija užitkov 12,50 € Dodaj v košarico
Zlahka Ljubezen do kuhanja na prvi pogled Luka Novak, Valentina Smej Novak 19,99 € Dodaj v košarico
Moje najboljše pecivo 2 12,50 € Dodaj v košarico
Presni gurman Nomi Shannon 34,90 € Dodaj v košarico
Meso je problem! Tehtni argumenti za uživanje rastlinske hrane: 140 novih receptov Druge gasilske brigade Rip Esselstyn 27,96 € Dodaj v košarico
500 azijskih jedi Ghillie Başan 17,90 € Dodaj v košarico
Zdravo, Tereza! 3 Zdrava izbira za vsak dan Tereza Poljanič 27,90 € Dodaj v košarico
La nonna, la cucina, la vita Čudoviti recepti moje none Larissa Bertonasco 19,99 € Dodaj v košarico
Popolni vodič Nadomestki v veganski kuhinji Joni Marie Newman, Celine Steen 24,96 € Dodaj v košarico
Abeceda okusov Slovenije Janez Bogataj 24,90 € Dodaj v košarico