| Založba | Mladinska knjiga |
| Zbirka | Tako preprosto |
| Leto izdaje | 2019 |
| ISBN | 978-961-01-5311-5 |
| Naslov izvirnika | Street food |
| Leto izdaje izvirnika | 2017 |
| Prevod | Maja Prevolnik |
| Urejanje | Nina Žitko Pucer |
trda vezava
24 x 17,5 cm
510 g
128 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
Založnik o knjigi
Hamburgerje, falafle in ameriške krofe poznamo vsi. Pa jih znamo pripraviti sami doma, da so slastni kot tisti z ulice?
Poiščite številne recepte in praktične nasvete za ulično hrano z vsega sveta.
Od blizu spoznajte, katere dobrote kuhajo na ulicah Hamburga, Berlina, Kölna, Münchna, Dunaja in Züricha.
o knjigi v medijih
»Pravijo, da mesto najbolje spoznamo s kulinariko – in to velja za ves svet. Popotnike še posebej pritegnejo jedi, ki jih ponujajo kar na ulici. Fini prigrizki in zdrave različice klasičnih hitrih jedi so hitra prehrana sodobnih gurmanov. Tri recepte vam predstavljamo mi, še več pa jih poiščite v knjigi Ulična hrana.«
Prispevek si lahko v celoti preberete v Dobrih zgodbah.
Recenzija Bukla
Zbirka Tako preprosto: Ulična hrana, Žar in Peka
V prvi knjigi iz zbirke Tako preprosto so zbrani recepti za slastne jedi, ki jih tako radi jemo na potovanjih kje na ulici, doma pa se jih nikakor ne lotimo. Prigrizki in malice z uličnih stojnic in kioskov so razdeljeni v štiri sklope, prvi je za vegane in vegetarijance, drugi za tiste, ki si želijo pokusiti kaj vročega in hrustljavega, pa še morska in za konec sladko-sadna nabirka receptov. Da na žaru poleg perutničk, čevapčičev in kotletov lahko spečemo karkoli, dokazuje druga knjiga iz zbirke. V tretji pa se bodo znašli predvsem tisti, ki radi vključijo pečico in znajo poskrbeti, da iz nje zadiši po sladkih ali slanih piškotih, tortah in kolačih.
Beti Hlebec, Bukla 148
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
Sorodne knjige
-
Drožomanija Knjiga o peki kruha in peciva z drožmi - 4. dopolnjena in razširjena izd. 34,99 € Dodaj v košarico
