| Založba | Mladinska knjiga |
| Leto izdaje | 2016 |
| ISBN | 978-961-01-4302-4 |
| Naslov izvirnika | Burgers! |
| Fotografije | Pierre-Louis Viel |
| Prevod | Marjeta Novak Kajzer |
| Urejanje | Nina Žitko Pucer |
trda vezava
25 x 19,5 cm
620 g
135 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
O knjigi
Ste že del množice ljubiteljev sendviča z mehko, krhko štručko in toplo, sočno, nadvse okusno vsebino? Ste že opazili, da so se burgerji prelevili v slastno dobroto z nešteto različicami in postali raznovrstna, zdrava jed, ob kateri uživamo skupaj s prijatelji ali družino, lahko pa si jih privoščimo na hitro na ulici?
S tole knjigo boste postali svoj najljubši mojster za burgerje. V njej je skoraj 40 receptov za priljubljeno jed, poleg tega pa še recepti za omake in kruhke. Če si vseeno zaželite spremembe, smo dodali še recepte za hot doge in bagele. Privoščite si jih v dobri družbi!
Recenzija Bukla
Po mnenju trendovskih sladokuscev veljajo burgerji v zadnjem času tudi pri nas za najbolj »hip hrano«, pa naj jih pojemo stoje za malico nekje na prostem ali kot samostojno kosilo na krožniku v restavraciji. Pojavljajo se v nepreglednem številu različic, ki vse bolj ali manj sledijo osnovni sestavi: zgoraj in spodaj kruhek (običajno prerezana bombica), vmes pa vse mogoče stvari, različno meso, dišeči siri, jajca, zelenjava in zraven obvezno še priloga z omako. Poleg klasičnega ameriškega burgerja iz govedine, čedarja, solate ledenke, čebule, kumaric in kečapa je v knjigi predstavljenih vsaj še tri ducate drugačnih različic, s pripravo katerih boste lahko naredili vtis na svoje prijatelje in nahranili tudi kakšnega vegetarijanca.
Renate Rugelj, Bukla 123-124
© Bukla − Besedilo je avtorsko zaščiteno, glej Splošne pogoje uporabe.
Sorodne knjige
-
Leto okusov z V. V. 12 sodobnih menijev po Kuharskih bukvah Valentina Vodnika iz leta 1799 35,00 € Dodaj v košarico
