Chef svoje kuh'ne
Anže KuplenikZaložba | samozaložba |
Leto izdaje | 2020 |
ISBN | 978-961-07-0357-0 |
Fotografije | Anže Kuplenik, Nejc Pisanski |
trda vezava
22 x 15,5 cm
350 g
109 strani
Tip knjige
priročnik
Kategorije
kulinarika, dom in vrt
kulinarika, dom in vrt > kuharski priročniki
Založnik o knjigi
Kuhinja je prostor, v katerem se vsak dan odvijajo nove zgodbe kulinarike. Zgodbe profesionalcev in vedno bolj pomembne zgodbe preprostih, domačih kuharjev. A odlične jedi in vedno lepši krožniki ne nastanejo sami od sebe. Brez veselja, uživanja, ljubezni in tudi znanja, kuhanje ni najbolj preprosto.
V knjigi lahko začutite preprostost z modernim pridihom. Našli boste sestavine in postopke priprave, ki so del vsake kuhinje. S temi recepti lahko pridobite novo znanje, se naučite kako med sabo kombinirati sestavine in kako lahko le ena začimba povzdigne jed na drug nivo. Slike receptov naj vam bodo vzgled, kako jed lepo servirati na krožnik. Ob tem pa se vam naj porodi tudi kakšna nova – vaša ideja. Knjigo sestavlja več kot 50 receptov, izbirate pa lahko med predjedmi, glavnimi jedmi, sladicami in zdravimi obroki. V recepeturah ni nobenih skrivnosti, temveč veliko nasvetov, ki naj vam predstavljajo vodilo, da lahko jedi pripravite res odlično, ob tem pa se tudi veliko naučite.
Sorodne knjige
-
Domača kuhna pa to ali Otroci obujajo zgodovino slovenske kulinarike; Naslednja epizoda 24,99 € Dodaj v košarico
-
Kuharske bukve Faksimile s prevodom v sodobno slovenščino in barvno prilogo 31,00 € Dodaj v košarico
-
Resnice in laži o hrani Z izvorno prehrano do boljšega zdravja in primerne telesne teže 19,90 € Dodaj v košarico
-
Sredozemska kuhinja čudovite jedi iz južne Evrope (50 praktičnih kartic z recepti) 19,99 € Dodaj v košarico
-
Anina kuhinja za nosečnice in doječe matere Odgovori na najbolj pogosta vprašanja in več kot 100 preizkušenih receptov 19,90 € Dodaj v košarico